北海道恵庭市に新工場　久原本家グループ

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完成は２２年夏予定

調味料メーカー・飲食店運営の久原本家グループ（久山町大字猪野、河邉哲司社長）は、北海道恵庭市に新工場を建設する。着工は２０２１年春、完成は２２年夏を予定している。
北海道の地域活性化を目的に、道産食材の流通活性化と地域雇用促進に取り組むもの。場所はサッポロビール庭園駅近くで、国道３６号沿いの戸磯南工業団地内。敷地面積は１万８千㎡、延べ床面積は約５千㎡でそのほか詳細は未定。従業員は地域住民など北海道にゆかりのある人材を雇用していく。道産の新ブランド「たべよう北海道シリーズ」を中心に製造するほか、道産食材を使用した商品開発も進めていく。
同社では「明太子を発売して３０年間、北海道産の良質なスケトウダラの卵を仕入れてきた。地域への恩返しがしたい」と話している。

2020年11月3日発行