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北九州市八幡西区陣原4丁目にラーメン店 東京の花研
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初年度来客目標は約10万人
飲食店の経営・企画の㈱花研(東京都豊島区、草野直樹社長)は12月20日、北九州市八幡西区陣原にラーメン店をオープンした。九州初出店。
店名は「旭川味噌ラーメンばんから陣原店」。場所は陣原3丁目交差点西側。店舗面積は181㎡。座席数はテーブル、カウンター計60席。メニューは「角煮ばんから」、「豚味噌」、「極味噌」など。想定平均客単価は900円で、初年度来客目標は約10万人。スタッフは中川雅利店長含む10人。営業時間は午前11時から午前0時まで。
同社は「ばんからユーザーからの引き合わせがきっかけで、出店に至った。また九州に出店するなら、看板メニューでもある旭川味噌ラーメンが人気になると思いブランド選定した。1人でも多くの方々にばんからが誇る旭川味噌ラーメンを届けたい」と話している。
同社は1997年8月設立。資本金6千万円。グループの従業員は200人。
2020年12月29日発行