北九州市など７カ所に冷凍ラーメン無人販売所　東京のＹＥＳ

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週刊経済2023年7月19日発行号

福岡県内初

飲食事業などの㈱ＹＥＳ（東京都国分寺市、長谷川保社長）は６月１６日と２３日、福岡県内７カ所に冷凍ラーメンの無人販売所をオープンした。福岡県内初出店。
全国展開の一環として出店したもの。６月１６日に出店したのは「日本ラーメン科学研究所 門司店」（北九州市門司区葛葉２丁目）はじめ、「同 小倉下到津店」（同市小倉北区下到津４丁目）、「同 相生店」（同市八幡西区相生町）、「同 若松古前店」（同市若松区古前１丁目）の北九州市内の４店舗と「同 田川川崎店」（田川郡川崎町大字池尻）の１店舗、２３日に出店したのが、「同 朝倉店」（朝倉市頓田）、「同 みやま店」（みやま市瀬高町下庄）の２店舗。各店舗とも販売するのは、「醤油の黄金比お持ち帰り用冷凍即席麺」、「豚骨の黄金比お持ち帰り用冷凍即席麺」（各１食３セット）で価格はいずれも税込千円。２４時間営業で年中無休。同社では「ラーメンといえば福岡は重要な場所。福岡県の方にも、ラーメンを楽しんでいただきたい」と話している。
同社は２０１４年５月設立。資本金は１千万円。従業員数は６４０人（パート・アルバイト含む）。決算期は４月。同業態の他、「餃子雪松」や「もつ煮込み みつ子」を運営している。