動物性原料不使用の辛味スパゲティ発売　ピエトロと上向き

Tag:

週刊経済2024年6月19日発行号

コラボ第２弾

食品製造・販売、レストラン事業の㈱ピエトロ（福岡市中央区天神３丁目、高橋泰行社長）と大豆ミートブランド「ソイクル」を展開する㈱上向き（同区大名２丁目、白坂大作社長）は６月１０日、動物性原料不使用のスパゲティ第２弾を発売した。
商品名は「ピエトロ×Ｓｏｙｃｌｅ　畑生まれのなす辛　なすと発芽大豆ミートの辛味スパゲティ」。２社は今年１月に大豆ミートを使用した商品開発等に関する包括連携協定を締結しており、１月に発売した「ピエトロ×Ｓｏｙｃｌｅ　畑生まれのボロネーゼ」に次ぐシリーズ商品となる。「なす辛」はピエトロレストランでのロングセラーメニューで、原料に動物性の食材を一切使用していないレトルトパスタソースとして初の商品化。内容量は１３５ｇ。価格は５００円（税別）。主に、Ａｍａｚｏｎや楽天市場、自社店舗などで販売している。