六本松２丁目に時短コンセプトの総菜店　クックチャムプラスシー

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イートイン設置

総菜店運営の㈱クックチャムプラスシー（福岡市博多区博多駅前２丁目、竹下啓介社長）は５月２４日、同市中央区六本松２丁目に総菜店をオープンした。
店舗名は「クック・チャムママ　六本松店」で店舗面積は約５０㎡。場所は福岡市営地下鉄六本松駅北側の六本松ＳＫビル１階。ミニスーパー「ニコキッチン」の一画で、時短をコンセプトとした新ブランド２店舗目。各種弁当やワンプレートに４種類の量り売り総菜が購入できるパッケージを採用することで、短い時間での購入が可能となっているほか、イートインスペースを備える。営業時間は午前１０時から午後９時まで。平均客単価は７００円から８００円を見込む。
竹下社長は「安心、健康、バランスのとれた食事をテーマに、ヘルシー感も打ち出したメニュー構成。新ブランド店はコンパクトなパッケージ化が可能で、スピーディーな店舗展開も考えている」と話している。
同社は２０１１年１０月設立。資本金５００万円。従業員数４３０人（パート含む）。売上高１８億８０００万円（１８年７月期）。

2019年6月11日発行