八女産抹茶と丹波産黒豆のロールケーキ　東京のディアーズ・ブレイン

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週刊経済2021年4月27日発行

数量・テイクアウト限定

ハウスウエディング事業などを手掛ける㈱ディアーズ・ブレイン（東京都港区、小岸弘和社長）は４月１４日、福岡市内で運営するレストラン・結婚式場「リストランテ カノビアーノ福岡」でロールケーキの予約受付を開始した。
商品名は「八女産抹茶と丹波産黒豆のロールケーキ」。生地にはお茶の名産地、八女産の抹茶と福岡県産ブランド卵「地黄卵」を使用。クリームは甘さ控えめで丹波産の黒豆が入っている。価格は２５個限定の１本サイズが３２４０円（税込）。５０個限定のハーフサイズが１６２０円（税込）。サイズは直径約８㎝、長さは１本約１５㎝、ハーフは約７・５㎝。テイクアウト限定商品。５月１７日～同３０日の午前１１時半～午後８時が店舗渡し期間となる。同社は「厳選した八女産抹茶の風味を引き立てるため、抹茶を点ててから生地に加えるなど、パティシエのこだわりが詰まったロールケーキ」としている。