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今年中に屋台型ラーメン店を20店舗出店 ハーバーハウス 3年後に50店舗体制へ


 飲食業、ノベルティグッズ企画製造販売の株式会社ハーバーハウス(福岡市博多区博多駅南六丁目、高橋徳記社長)は、今年中に屋台型ラーメン店を二十店舗出店する計画を立てている。
 同社は大型飲食店「釣船茶屋ざうお」を九州地区で十一店舗、関東地区で三店舗と計十四店舗を展開しているが、新メニューとして開発したラーメンが好評だったため、昨年十二月に同市中央区長浜一丁目の「天神店」に併設して単独店第一号を出店。二月に「須恵店」、三月二十四日には「今津店」、「清水店」を同時オープンし計四店舗を出店してい る。今後も九州地区で展開する「釣船茶屋ざうお」の近隣数キロメートル内の範囲に出店エリアを絞り、今年中に二十店舗の出店を計画。三年後には五十店舗体制を構築し、ラーメン事業単体で売上高十五億円を見込んでいる。
 同社は一九八六年六月創業、八九年十月設立、資本金は三千五百万円、売上高は三十億六千万円、従業員数は約五百人(パート・アルバイト含む)。
 高橋社長は福岡市出身、五六年五月十四日生まれの五十二歳、福岡大学体育学部卒、趣味はアウトドアスポーツ。

2003.03.25 発行 週刊経済より