二郎系ラーメン店のＦＣ加盟店募集　健感Ｐａｒｔｎｅｒ＇ｓ

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週刊経済2023年5月16日発行号

今年度内に４店舗増目指す

ラーメン店経営の合同会社健感Ｐａｒｔｎｅｒ＇ｓ（飯塚市綱分、鮫島龍一代表社員）は５月１日から、運営する二郎系ラーメン店「マシマシらーめん物語はここから始まるのだ。」のＦＣ加盟店募集を開始した。
「マシマシらーめん」は、油を薄くしカツオのだしを使ったスープが特徴という。２０２１年９月に福岡市博多区千代４丁目にオープンした１号店が好調だったことを受け、さらなる拡大を目指すもの。展開先候補は、国内は北九州市、熊本市、宮崎市、大分市、長崎県大村市などで、国外は麺とスープの製造工場があるインドネシア、タイ、フィリピン、アメリカ、フランス。今年度内に４店舗増加を目指す。個人と法人どちらでも加盟可能。フランチャイズ加盟金と研修料は３００万円で、加盟３店舗目までは１５０万円。利益率は約５０％が目安で、ロイヤリティは１０％。営業時間、営業日数、新メニューについては各オーナーが設定、考案できる。鮫島社長は「二郎系ラーメン店の少なかった福岡で、初心者や女性、子連れが入りやすい店舗を目指していた。福岡でのイメージと認知度アップに貢献できたため、今度はまだ浸透していない地域に展開したい」と話している。
鮫島社長は飯塚市出身。１９９８年３月２８日生まれの２５歳。近畿大学経営学部会計学科中退。趣味は錦鯉の飼育。
同社は２０２０年３月設立。資本金３００万円。従業員数１人。２３年３月期売上高は約２２００万円。