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九大学研都市に洋菓子店オープン 　一柳　　　 年間売上高１億円見込む

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　洋菓子店経営の有限会社一柳（福岡市中央区清川２丁目、納富誠一社長）は１０月１０日、同市西区西都１丁目に「パティスリーいちりゅう九大学研都市店」をオープンする。
　場所は国道２０２号と県道９２５号線の交差点北東側。店舗機能のほか工房を備え、７月にオープンした姪浜駅店にもケーキや焼き菓子を供給する。建物は平屋建てで、店舗面積は１６５平方m。売り場面積は７５平方m。敷地内に隣接する紳士服店ＡＯＫＩと駐車場２５台分を共有。店内では出来たてのケーキのほか、焼き菓子、ギフト商品などを販売する。年間売上目標は１億円。納富社長は「フランス人パティシエを同国から招き、商品開発に注力する。普段のイチリュウと少し違ったケーキに期待していただきたい」と話している。
　同社は１９５７年７月設立。資本金１０００万円。従業員数４６人。同社のロングセラー商品「シャルロット・オ・ショコラ」は、第２４回全国菓子大博覧会九州で「フランス菓子連盟会長賞」を受賞。
　納富社長は福岡市出身。１９４９年３月７日生まれの６５歳。慶應義塾大学法学部卒。趣味はクラッシック、ジャズ。