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久留米市東町に鶏料理居酒屋 Be BLOOM
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同エリア2店目
九州内で飲食店を展開する㈱Be BLOOM(福岡市中央区舞鶴1丁目、物袋栄一社長)は2月4日、久留米市東町に鶏料理居酒屋をオープンした。
店名は「全席個室 居酒屋 鶏くる 西鉄久留米駅前店」。場所は通称明治通り沿いの「飯田ビル」2階。店舖面積は約130㎡で、客席数は80席。鶏料理をメインにフードメニュー約70種類、ドリンクも約70種類提供する。平均客単価は3000円~3300円、初年度売り上げは約5200万円を見込む。スタッフは15人ほど、営業時間は午後5時~午前零時。物袋社長は「同様の業態は13店舖目の出店。出店エリアに特化した店舖づくりで地域に密着した事業展開をしていく」と話している。
2020年2月18日発行