久留米市東町に九州料理居酒屋　Ｂｅ　ＢＬＯＯＭ

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同エリア初出店

九州内で飲食店を展開する㈱Ｂｅ ＢＬＯＯＭ（福岡市中央区舞鶴１丁目、物袋栄一社長）は９月６日、久留米市東町に居酒屋をオープンした。

同社では３１店舗目で、同業態は９店舗目。久留米エリアでは初出店。店名は「新和風九州料理 かこみ庵 西鉄久留米駅前店」。場所は駅西口側の一番街アーケード内。店舗面積は約２００㎡で、客席は１００席、１６部屋全個室。スタッフは１５人配置する。メニューは九州の食材を使用した盛り合わせなど約６０品、ドリンクは約５０種類提供する。主なターゲット層は２０〜５０代、家族やサラリーマン。平均客単価は３５００円を見込み、１２月までの売り上げ目標は１６００万円。営業時間は午後５時〜午前０時。物袋社長は「念願の久留米エリア出店で、グルメの街といわれる久留米の方に受け入れてもらえるか楽しみ。久留米エリアでは３店舗体制となるよう出店を計画している」と話している。

2017年9月12日発行