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久留米市に鰻と手打ち蕎麦の店 POWER EAST CONNECTION


焼き鳥なども提供

飲食事業の㈱POWER EAST CONNECTION(久留米市通町、執行健三社長)は5月12日、同町に鰻と手打ち蕎麦の店「柳屋」をオープンした。
飲食店事業拡大の一環で、FC展開も含め20店舗目。場所は県道46号(昭和通り)沿い通町7丁目交差点そば。古民家づくり2階建てで、店舗面積は約430㎡。カウンターとテーブル合わせ約110席。営業時間は昼が11時半~14時半、夜が17時半~21時半。客単価は昼が2000円、夜は5000円。
執行社長は、「鰻の刺身や手打ちそば、夜は焼き鳥も提供している。鰻以外の食事も楽しめる新しい鰻料理店にしたい。」と話している。
同社は1997年設立。資本金300万円、売上高12億円。従業員150人。執行社長は1972年4月17日生まれの47歳。佐賀県三養基郡出身。佐賀県立三養基高等学校卒。趣味はキャンプ。

2019年7月2日発行