中洲ゲイツビルに和牛食べ放題の飲食店　５６フーズ・コーポレーション

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新業態としてリニューアル

鉄板焼き専門店「鉄板焼き天神ホルモン」を展開する㈱５６フーズ・コーポレーション（福岡市博多区博多駅南３丁目、玉田浩司社長）は１２月１８日、福岡市博多区中洲３丁目の商業施設・中洲ゲイツビル地下１階に和牛食べ放題の焼肉店をオープンした。
既存店舗の業態転換を図ったもの。店舗名は「焼肉　巻次郎」。和牛食べ放題メニューが中心の新業態で、店舗面積は２７０㎡。席数は１０４席。営業時間は午前１１時から午後１１時。玉田社長は「引き続き既存店舗の磨き上げや新業態の確立に取り組んでいきたい」と話している。
同社は２０１２年１２月設立。資本金１００万円。従業員２００人（パート・アルバイト含む）。現在「天神ホルモン」を九州で９店舗、「もつビストロ 天神ホルモン」を福岡市内で運営している。

2019年12月10日発行