中央区大濠公園のカフェをリニューアル　早良区の松川美代さん

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集客向上へ

福岡市早良区の松川美代さんは７月１３日、「チャンダンカフェ」（福岡市中央区大濠公園、松川美代代表）をリニューアルオープンした。
これまで同所の店舗付共同住宅「ザ・アパートメント」２階に入っていたが、１階のテナントが空いたため集客向上を図り移転したもの。同カフェは昨年８月にオープンし、健康志向の女性をターゲットにスムージーやオーガニック野菜、小麦粉や砂糖を使わないロースイーツなどを提供している。移転後のフロア面積は従来と同じ約５０㎡。スタッフは３人。営業時間は午前１１時から午後６時まで。８月から毎週金曜日は午後１１時まで営業している。松川代表は「大濠公園のすぐそばなので散歩中にも気軽に立ち寄っていただきたい」と話している。
松川代表は嘉麻市出身。１９７３年５月５日生まれの４５歳。ヨガインストラクターの資格を持ち、県内中心に定期的に講師として活動している。趣味は音楽鑑賞。

2018年9月11日発行