中央区大名２丁目にもつ鍋店　楽天地

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初年度目標売上高は１億円

福岡市を中心にもつ鍋専門店を運営する㈲楽天地（福岡市中央区天神１丁目、水谷寿社長）は１１月１日、福岡市中央区大名２丁目に新店舗をオープンする。８店舗目。
店名は「楽天地天神大名店」。場所は一蘭天神西通り店南側のモンブランビル１階。店舗面積は１１９㎡。座席数は８０席。従業員数は藤井正義店長含め４人。営業時間は午後５時から午前０時まで。メニューはもつ鍋、酢モツ、キムチ、ちゃんぽんのほかドリンク数種類。注文はタッチパネル式タブレットを導入する。想定客単価は３０００円で初年度売上高目標は１億円。水谷崇営業本部長は「最高の会社を目指すためにも、新規出店という形で従業員の実力が発揮できる場をつくりたい。その中で働く意義を感じてほしい」と話している。
同社は１９７７年創業、１９８４年設立。資本金１０００万円。売上高５億７０００万円（２０１８年２月期）。従業員数８６人（パート、アルバイト含む）。

2018年10月30日発行