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上川端1丁目に天ぷら居酒屋 慶州
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福岡10店舗目
居酒屋、レストラン経営の㈱慶州(福岡市博多区千代2丁目 岩田正信社長)は5月1日、博多区上川端1丁目に天ぷら居酒屋をオープンした。全国13店舗目、福岡10店舗目。
福岡に天ぷらをメーンに据えた居酒屋が少ないことから需要を狙ったもの。店名は「天ぷら酒場千代春駒」。場所は国体道路沿いフタガミ本店川端ビル2階。店舗面積は132㎡。料金は平均3000円~4000円で提供する。天つゆは創業した70年前から続く秘伝の甘みのあるものを使用。オープンに合わせ果実がまるごと入ったフルーツチューハイを6種類用意、ワインや日本酒、ウイスキーなど約70種類を提供する。店内は客席50席、カウンター10席、半個室4部屋。営業時間は、平日が午後5時30分から翌午前1時、金土日・祝前日が午後5時30分から翌午前1時30分まで。同社では「アットホームでカジュアルな酒場として幅広い層に楽しんでいただける。1日60人を目標にゆっくりと天ぷらを楽しんでもらいたい」と話している。
同社は1988年5月設立。資本金1000万円。従業員数200人(アルバイト・パート含む)。
2018年5月15日発行