レストランを静岡県内初出店　ピエトロ

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週刊経済2024年1月2日、10日合併号

イオンモール浜松市野１階に

食品製造・販売やレストラン・物販店舗事業を展開する㈱ピエトロ（福岡市中央区天神３丁目、高橋泰行社長）は１２月２０日、静岡県浜松市東区天王町字諏訪の商業施設「イオンモール浜松市野」１階に静岡県内初出店となるレストランをオープンした。
近年、顧客を基軸としたファンベース経営に取り組み、レストランをエリアマーケティング発信基地と捉え、年間３～５店ペースで出店する一環。レストランは４月に新潟と札幌、５月に東京に出店しており、浜松への出店は今期４店舗目。さらに今期中に九州にもう１店舗を計画するほか、６月にサラダパスタ店「ＭＩＯＭＩＯ」を福岡大名に出店し、８月に名古屋の直販店を移転出店しており、店舗数は今期末に４６店舗となる見込み。
イオンモール浜松市は東名高速道路「浜松ＩＣ」から車で約１０分の立地。「ピエトロ イオンモール浜松市野店」は同施設の１階北入口そばのレストラン街に入居。木の温もりが感じられる内装で、席数は５６席（全席禁煙）。主なメニューは明太子や高菜、納豆など和の食材と伊（イタリアン）を融合させたオリジナルのパスタをはじめ、看板商品「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」をはじめドレッシング数種類を楽しめるサラダ、さらに静岡県産の和紅茶なども提供。定番のドレッシングやパスタソースなどの商品も販売する。営業時間は午前１１時～午後９時。