フリーズドライみそ汁を発売　味の兵四郎

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週刊経済2021年8月17日発行

シリーズ５種類目

だし、麺、つゆなどを販売する㈲味の兵四郎（筑紫野市美しが丘北３丁目、野見山皓司社長）は７月１３日、フリーズドライみそ汁の販売を開始した。
商品名は「だしの旨みを味わう 揚げなすのみそ汁」で、フリーズドライシリーズの新商品で５種類目。主力商品である「あご入兵四郎だし」を使用し、素揚げした国産なすをフリーズドライ加工している。揚げなすと相性が良いと言われる甘口の合わせみそで、甘みとコクを引き出すという。価格は１袋税込２７０円、１０袋入りセットは税込２５６０円で、通販と直営店で販売。今後もシリーズ展開していく。
同社では「ご飯の一品や弁当のお供にはもちろん、贈り物にもおすすめの商品」と話している。
同社は１９８８年３月創業。１９９３年５月設立。資本金５００万円。