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フランス料理の講座開催 パームツリーリゾート


1月20日

宗像市神湊の婚礼施設「オテルグレージュ」を運営するパームツリーリゾート㈱(同、柴田誠社長)は1月20日、フランス料理の講座を開催する。指導するのは兵頭賢馬総料理長。
講座は今回8回目。会場は同ホテル内のメインキッチン。参加費は講習料、材料費、食事代込みで8000円。兵頭総料理長のアドバイスを受けながら料理のフルコースを作り、レストラン内で着席してフルコースで食べることができる。同ホテルでは「今後も定期的に料理講座を開催し、フランス料理の文化を発信していきたい」と話している。

2020年1月14日発行