フランス料理の講座を不定期開催　パームツリーリゾート

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総料理長が指導

宗像市神湊の婚礼施設「オテルグレージュ」を運営するパームツリーリゾート㈱（同、柴田文代社長）は５月１５日から、フランス料理の講座を不定期で開催していく。
同ホテルの兵頭賢馬総料理長が指導するもので、ホテル内の厨房でフランス料理の講座を受講できる。受講後はレストランに移動し、作った料理をフルコースで食べることができる。受講料は講習料、材料費、食事代込みで８０００円。次回開催は７月２３日。同ホテルでは「初回の講座は好評だった。引き続き開催していきたい」と話している。

2018年6月12日発行