フランス古典料理の特別プランを提供　パームツリーリゾート

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１０月１８日

パームツリーリゾート㈱（宗像市神湊、柴田誠社長）が運営するホテル「オテルグレージュ」（同）は１０月１８日、フランスの古典料理を提供する特別プランを実施する。
「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎２０１９特別版」への掲載を記念し、ホテル内のレストランで総料理長を務める兵頭賢馬氏が企画した特別コース。同コースの前菜で、フランスの伝統的料理「パテアンクルート」は、兵頭総料理長が世界選手権アジア大会の決勝に進出した料理。午後７時３０分開宴で、料金は１万５０００円（税込・料理、ドリンク含む）。また宿泊付きのプランも用意しており、１人で６万円、２人利用で８万円。
同社では「一夜限りの特別イベントなのでぜひ味わっていただきたい」と話している。

2019年10月1日発行