タイ・バンコクの繁華街に生そば業態　ウエスト

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同業態４店目

うどん・焼肉など飲食店を多店舗展開する㈱ウエスト（福岡市博多区三筑１丁目、若山和夫社長）は９月１５日、タイ・バンコクに生そば業態を出店した。

２０１５年１２月、東南アジア初進出として同国に生そば１号店を出店したのを皮切りに同エリアで店舗展開を加速し、同業態では４店舗目になる。焼肉業態と合わせると５店舗目。店舗名は「生そば あずま Soi Taniya店」。場所は繁華街中央立地で、２階フロアになる。１階が約１００㎡、２階が約６０㎡。席数は全７２席。国内の店舗と同様、自家製麺の生そばに夜は居酒屋メニューを提供する。営業時間は午前１１時〜午後１１時まで。同社では「今後も東南アジアの展開を積極化し、年５店ペースで増店を目標にしている」と話している。

2017年10月24日発行