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タイバンコクに生そば店  ウエスト    同業態、アジア1号店


 うどん・焼肉など飲食店を多店舗展開する株式会社ウエスト(福岡市博多区三筑1丁目、若山和夫社長)は12月15日、首都バンコクに生そば店「あずま」をオープンした。同業態の海外進出はニューヨークに次いで2店舗目、アジア1号店となる。
 場所は、日本人が多く在住する中心部のプロンポン北地区、スクムビットソイ33、さくらスカイレジデンスホテル1階。店舗名は国内展開と同様の屋号で、「生そばあずまバンコク店」。日本製のそば粉を使用し、店内で自家製麺したそばを3玉まで同一価格で提供する。カウンター席や個室、小上がり席も設け、居酒屋メニューも揃えている。営業時間は午前11時~午前0時まで。
 同社では「9割が現地に住む日本人のお客さま。現地の方にも日本食の美味しさを発信していく。また、今後の海外展開も視野に入れて模索していく」と話している。