ソラリアプラザに牛しゃぶ・牛すき専門店　ピー・オー・ピー

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年商１億５６００万円目指す

県内を中心に多業態で飲食店を展開する㈱ピー・オー・ピー（福岡市博多区美野島２丁目、玉田浩司社長）は３月１２日、同市中央区天神２丁目の商業施設・ソラリアプラザ７階に牛しゃぶ・牛すき専門店「但馬屋 ソラリアプラザ店」をオープンした。同業態では市内３店舗目。
同店は「博多和牛」などの和牛や国産牛、北海道ブランドポーク「ゆめの大地」のしゃぶしゃぶとすきやきを５種の出汁で味わえ、ビュッフェコーナーで野菜やごはん、うどんなども食べ放題なのが特長。店舗面積は約２０７㎡で、席数は８６席。食べ放題メニューはランチが６０分（税込１５００円～３０００円）、ディナーが９０分（２５８０円～５３８０円）の全８種類を用意している。営業時間は午前１１時から午後１１時まで。年間目標売上高は１億５６００万円。同社は９月初旬に熊本桜町バスターミナルに但馬屋と天神ホルモンを２店舗同時出店する計画。玉田社長は「ソラリアプラザ側からオファーがある前から天神進出を考えていた。出店を機に女性客の取り込みに力を入れていきたい」と話している。
同社は県内で定食屋「七色食堂」やすき焼き専門店「但馬屋」など６業態１０店舗を運営している。

2019年4月2日発行