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ゴーゴーカレーグループとライセンス契約 ワイエスフード
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週刊経済2023年11月28日発行号
コラボ店舗オープン
ラーメン店経営などのワイエスフード㈱(田川郡香春町鏡山、小川光久社長)は11月2日、「金沢カレー」をチェーン展開する㈱ゴーゴーカレーグループとライセンス契約を締結した。
各地のご当地グルメとのコラボレーションにより、業界活性化を図る。「ゴーゴーカレー」は「金沢カレーブーム」の火付け役として国内外に約100店舗を展開しており、北九州市への出店を検討していたことから、ライセンス契約によるコラボレーション店舗の出店に至った。契約期間は3年間で、「ゴーゴーカレー」より商品、原材料、販売促進ツールなどを仕入れるとともに、標章の使用許諾、ノウハウ、システムなどの事業基盤の提供を受けて店舗運営していく。まずは「九州筑豊ラーメン山小屋 小倉コロナワールド店」(北九州市小倉北区)をコラボレーション1号店として12月15日にオープンする。
同社では「コラボレーション店舗の推移を見定めながら、コラボ店舗開発の拡大を協議していく」と話している。