コンビニ向け調理麺とおにぎりを監修　ウインズジャパン

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九州地区のローソン限定で発売

ラーメン店「博多一幸舎」を展開する㈱ウインズジャパン（福岡市博多区博多駅東２丁目、入沢元社長）が監修した調理麺とおにぎりが２月５日から、九州地区のローソン限定で発売した。
同社がコンビニエンスストアの商品を監修するのは今回が初。商品名は「博多一幸舎監修 豚骨ラーメン」（税込４９８円）と「同 チャーマヨおにぎり」（税込１４０円）。調理麺は硬めの麺に豚頭骨白湯を使用したスープを合わせており、麺の歯ごたえとスープのコクを楽しめるのが特長で、ニンニクと葱スライスを入れて風味豊かに仕上げている。おにぎりは店舗で人気のサイドメニュー「チャーマヨ丼」をおにぎりで再現した商品で、細かく切ったチャーシューと白ネギを混ぜてマヨネーズで和えた具材を入れ込んでいる。
同社は２００７年６月設立。資本金１０００万円。従業員２６０人（アルバイト含む）。「博多一幸舎」を国内１５店、海外３８店展開するほか、つけ麺専門店や別業態のラーメン店舗も複数運営している。

2019年2月19日発行