ケール青汁を使用したカフェメニュー　西鉄グランドホテル

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ケーキやサブレ全５品

㈱西鉄シティホテル（福岡市中央区、金子新社長）は９月１日、運営する西鉄グランドホテル内のショップ「ル プティパレ」限定でケール青汁を使用したケーキなど「食べる野菜シリーズ」として全５品を販売した。

同ホテルの顧客層のシニア世代が半数以上を占めていることから、健康志向の高まりを受け、「食べて健康、体にやさしい」をテーマにオリジナル商品を展開している。その一環でケール青汁製造販売する㈱キューサイ（神戸聡社長）と共同企画で販売する。メニューはキューサイの粉末タイプのケール青汁を使用したシフォンケーキやパウンドケーキ、サブレ、栗入りアンパン、ケール青汁。価格は２８０円〜１１８８円。テイクアウトだけでなく店内のイートインスペースでの飲食可能。

2017年9月26日発行