オンラインショップ開設　吉開のかまぼこ

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週刊経済2022年6月14日発行

個人客を中心に贈答品タイプで

食品製造の㈱吉開のかまぼこ（福岡市中央区今泉１丁目、林田茉優社長）は６月中に、オンラインショップを開設する。
これまで卸売のほか、ホームページや店頭での直販も展開していた。オンラインショップでは個人客を中心に新たに贈答品タイプを販売する。メイン商品は「古式かまぼこ」３本セット（税込２６７９円）、５本セット（税込４２９９円）などで、パッケージやフィルムのデザインにこだわり、リクエストに応じて手提げ袋をつける。同社のかまぼこは、食品添加物や化学調味料・保存料を使用しない「完全無添加」が特徴という。林田社長は「日本中の健康志向のお客さまに召し上がっていただきたい」と話している。
林田社長は太宰府市出身。１９９７年７月１４日生まれの２４歳。福岡大学経済学部卒。趣味は音楽とゴルフ。大学在学中に企業の後継者不足解決の学生団体として活動していた時に同社と出会う。事業存続のために卒業後も支援を続けていた。そして２０２１年１２月にシステム開発、Ｗｅｂサービス事業などのフロイデ㈱（瀬戸口将貴社長）の子会社になったと同時に、社長に就任した。
同社は１８９０年創業。資本金１千万円。決算期６月。従業員１人。