ウイスキー風焼酎を発売　酒商菅原

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オーク樽で熟成させブレンド

和酒専門店の㈱酒商菅原（福岡市中央区渡辺通５丁目、土師知子社長）は、５月からウイスキー風焼酎の販売を始めた。
人参や麦・米を原料にした焼酎をオーク樽で熟成させブレンドしたもので、こうじを用いた日本風のウイスキーとして「ＫＯＪＩ ＷＨＩＳＫＹ」と名付けた。販売価格は、米焼酎をブレンドした２５年物が７００㎖２万２６８０円（税込）昨年発売された人参焼酎と麦焼酎をブレンドした１４年物が７５０㎖２４００円（同）。また、今年の夏には「一般社団法人麹ウイスキー協会」を設立する。土師正記店主は「お酒を通して人に笑顔を届けたい。６月のＧ２０に出展した際には、ドイツをはじめ各国の方々にも好評だった。製造方法などを伝授し九州全体に広めていきたい」と意気込む。
同社は、２０１７年２月１４日設立。資本金１００万円。売上高３５００万円。従業員数２人。

2019年7月9日発行