イオンモール福岡に台湾カステラとタピオカの複合店　まる

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週刊経済2022年10月18日発行

１０月７日オープン

食品の輸入卸、外食事業の㈱まる（福岡市東区箱崎ふ頭５丁目、百富進社長）は１０月７日、イオンモール福岡（糟屋郡粕屋町酒殿）にカステラとタピオカドリンクの複合店をオープンした。
㈱サクラブルーコーポレーション（大阪市北区、南垣佳秀社長）が展開する「台湾カステラ黄白白（ファンパイパイ）」と「辰杏珠（シンアンジュ）」のフランチャイズ店で、イオンモールからの依頼で出店した。店名は「黄白白／辰杏珠」。場所は２階フードコート内で店舗面積は２３㎡。メニューはカステラがプレーン６８０円（税込）、抹茶７３０円（同）、黒糖７３０円（同）で、タピオカは黒糖バブルミルク５４０円（同）～、タピオカイチゴミルクオレ６３０円～（同）など。スタッフは古賀直樹店長含む１０人。営業時間は午前１０時～午後７時まで。来年３月末までの売上高目標は１５００万円。
足立尊之外食事業部統括マネージャーは「ＦＣ店１５店目となる。ブランドの認知度を九州内で広めたい」と話している。
同社は１９９９年４月設立。資本金１千万円。従業員数５０人。２０２２年３月期の売上高は３９億５千万円。