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イオンタウン黒崎店内に飲食店 橋本食品
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門司店に次ぐ2店舖目
精肉販売や惣菜、すし販売の橋本食品㈱(北九州市門司区栄町、兒玉斉社長)は1月15日、北九州市八幡西区西曲里町にステーキとハンバーグ専門店をオープンする。
昨年12月にオープンした門司店に次ぐ2店舖目。店名は「ステーキキャンプ ハングリーコヨーテ イオンタウン黒崎店」。場所はイオンタウン黒崎店1階レストラン街。店舖面積は約100㎡、客席数は56席。ステーキとグランピングを掛け合わせたコンセプトで、料理は保温性の高いフライパンで提供する肉料理などを提供する。スタッフ数は6人。メインターゲットはファミリー層で、平均客単価は900円~1000円を見込む。営業時間は午前11時~午後10時。同社では「同業態で、福岡県内の商業施設のフードコートへの出店も検討している」と話している。
2020年1月14日発行