アラブ首長国連邦にラーメン店　ウインズジャパン

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週刊経済2021年5月18日発行

海外で４３店舗目

ラーメン店「一幸舎」を展開する㈱ウインズジャパン（福岡市博多区博多駅前２丁目、入沢元社長）は、３月１１日、アラブ首長国連邦に新店舗を出店した。
店舗名は「一幸舎ラーメン　シャルジャ店」。店舗面積は３０㎡。座席数は２８席。新店舗では、出店地の宗教の都合で豚肉が使用できないため豚骨ラーメンの代わりに鶏ラーメンを提供する点が特徴という。メニューは鶏ラーメンのほか鶏の餃子、鶏から揚げなどを提供する。国内の「一幸舎」と異なり麺の太さのほか味の濃さ、脂の量が選択可能。営業時間は正午〜午前０時。アラブ首長国連邦の地元住民と、同地区に住む日本人がターゲット。一日の客単価は、昼夜２千円を想定。月商６００万円を目指す。
専務取締役の田中氏は「本場博多の味を届け、楽しんでもらいたい」と話している。
同社は２００７年６月設立。２０２１年３月現在で国内１６店舗、海外４３店舗展開。資本金１千万円。従業員数２５０人。