アミュプラザ鹿児島にホルモン店　５６フーズ・コーポレーション

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県内初出店

「鉄板焼き天神ホルモン」などを運営する㈱５６フーズ・コーポレーション（福岡市博多区博多駅南３丁目、玉田浩司社長）は７月１２日、アミュプラザ鹿児島（鹿児島市中央町）６階にホルモン専門店をオープンした。同県初出店で、全国では６店舗目（同業態では４店舗目）。

２０１５年に出店したアミュプラザ小倉店が好評だったことから、同施設の誘いを受けたもの。店舗名は「鉄板焼き天神ホルモン　アミュプラザ鹿児島店」。店舗面積は８２㎡。営業時間は午前１０時から午後３時（ランチ）、午後５時半から午後１０時（ディナー）まで。スタッフは８人で席数は３２席。初年度目標売上高は１億２０００万円。玉田社長は「同業態での出店は現在九州エリアで４店舗運営しており、いずれも好調に売り上げが推移している。今後はＦＣ出店も予定しており、国内外への出店を強化していきたい」と話している。

同社は２０１２年１２月設立。従業員数は１２０人（パート・アルバイト含む）。２０１７年度の売上高は８億円。

2017年8月8日発行