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もつ鍋の宅配販売を開始  楽天地


週刊経済2021年2月2日発行

DⅰDⅰFoodを活用

福岡市を中心にもつ鍋専門店を運営する㈲楽天地(福岡市中央区天神1丁目、水谷崇社長)は1月20日、宅配販売を開始した。
コロナ禍での外出自粛や時短営業による外食利用の減少に対応する狙い。フードデリバリーサービス事業のDⅰDⅰフードジャパン㈱(東京都中央区、リン・リー社長)とパートナー契約を締結した。AIを用いてレストランと配送パートナーをマッチングするアプリ「DⅰDⅰFood」により、利用者はアプリから注文が可能。
メニューはもつ鍋1950円(税込)、野菜セット770円(同)、ちゃんぽん玉350円(同)など12種類。ドリンクはコーラ230円(同)とウーロン茶(同)の2種類。もつ鍋は電子レンジで加熱調理する。注文受付店舗は博多駅前店、天神西通り店、天神今泉本店、博多駅新幹線口店で、受付時間は天神西通り店が午前11時40分、ほか3店舗は午後5時から。配送エリアは福岡市、春日市、大野城市、粕屋郡新宮町など。
水谷社長は「ビジネス上で人と人との情熱を大切にしており、考えがDⅰDⅰFoodジャパンと一致したため、開始に至った」と話している。
同社は1977年創業、84年設立。資本金1千万円。従業員83人(アルバイト等含む)。2020年2月期売上高は9億5千万円。