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ひと月に1日限定の飲食店企画 輪人
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8月から定期開催
パソコン教室、Web制作事業などの㈱輪人(福岡市中央区桜坂2丁目、久我浩介社長)は、飲食イベントを8月から定期開催している。
イベント名は「ひと月に1日だけオープンするお店」。閉店した名店などを一日限りで復活させる企画として継続的に開催していく。イベントは、和食居酒屋「酒膳亭 松ノ木」(同区西中洲)を1日限定で借り切り実施。8月28日に開催した第一回目は、8月7日に閉店したイタリア創作料理店を経営していた知人のシェフが調理を担当した。今後は月1回のペースで開催していく計画。
同社は2014年3月設立。資本金1千万円。トレーラーでの移動型教室事業のほかIT分野における自宅やカフェでの出張レッスン、助成金を活用した法人向け研修などを展開している。
2020年9月1日発行