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はちみつを使った新商品を発売 藤井養蜂場
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商品ラインナップ充実へ
蜜産品を生産販売する㈱藤井養蜂場(朝倉市菱野、藤井髙治社長)は8月28日、はちみつを使った新商品の販売を開始した。
青森県産の黒にんにくを北海道産のはちみつに漬け込んだもの。商品名は「黒にんにくはちみつ漬け」。高温や多湿で1カ月程度熟成させ、にんにくの成分を凝縮させたという。瓶詰めで容量は160グラム。価格は1620円(税込み)。本社同所の販売店舗とオンラインショップなどで販売する。同社では「日々の健康維持に利用いただきたい。漬け液は肉料理やパスタ、ピザ、カレーなどの隠し味としてもご使用いただける」と話している。
同社は1909年4月創業。86年6月設立。資本金4920万円。
2019年9月18日発行