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「博多デイトス店」を改装オープン LAV


女性客増も視野に

もつ鍋専門店「おおやま」を展開する㈱LAV(福岡市早良区百道浜4丁目、大山力社長)は10月12日、「博多デイトス店」をリニューアルオープンした。
改装工事で9月末から一時休業していた同店舗。店の外観は木造の格子からガラス張りに変わり、そこに山笠の絵を描き、博多らしさを演出している。また、全体的にスタイリッシュな雰囲気にしたことで、女性客を増やしたい考え。同社では「九州各地の名物料理も揃えているので、旅行や出張などさまざまなシーンでご利用いただけたら」と話している。
同社は2007年9月設立。資本金500万円。福岡市内に9店舗、県外では長崎、大阪、横浜、東京、仙台に8店舗の合計17店舗を展開している。直近では、9月末に博多駅筑紫口に開業した「都ホテル」内に新店舗をオープンした。従業員数は正社員27人、パート・アルバイトが286人。19年8月期売上高は約30億円。

2019年10月23日発行