「ビールに合う」餃子を発売　八洋食品

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週刊経済2022年2月22日発行

春の一般市販用チルドの新商品として

餃子など冷蔵・冷凍調理食品製造の八洋食品㈱（糟屋郡新宮町上府北４丁目、川添修三社長）は３月１日、一般市販用チルドの新商品として「餃子でビール」を発売する。
これは量販店の売り場活性化の提案として毎年春と秋に新商品を発売する一環。今回は「ビールに合う餃子」をコンセプトに、国産キャベツや鶏肉、豚肉を使用し、「カリッと香ばしく濃い味でジューシーな餃子」（同社）を商品化した。内容量は１５ｇｘ１２個入りで、久原醤油特製の酢醤油（１０ｇ）１個が付く。希望小売価格は２３０円（税別）。九州や中国・四国地区の量販店で拡販を図り、月商２００万円を目指す。同社では「ビールのお供に、これから春夏にかけてのお勧め商品」と話している。
同社は１９６３年４月創業・設立。資本金８４００万円。従業員２８０人。市販用チルド餃子の西日本トップメーカーで、外食産業や量販店内デリカ向けの業務用冷凍餃子製造も柱に成長。関連会社６社と八洋グループを形成。２０２１年１月期の売上高は６９億６６００万円。