「ソラリアステージ」増床部に新店舗 　磯貝

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新業態の居酒屋

飲食店経営の㈲磯貝（福岡市早良区藤崎１丁目、末次利行社長）は９月２８日、福岡市中央区天神２丁目の商業施設「ソラリアステージ」に新業態の居酒屋をオープンする。同社１３店舗目。
場所は、「西鉄福岡天神駅」北口改札外のコンコース内。同日、同フロアが増床リニューアルするのに合わせて新業態で出店するもの。店舗名は「ＳＨＩＲＡＫＵ」。バルタイプの角打ちで、同社新業態。店舗面積は２３㎡で立ち飲みスタイル。魚介を使ったコロッケや総菜などを提供する。営業時間は午前１０時～深夜０時まで。客単価は現時点で未定。
同社では「天神のオフィス街からも近いので、新たな客層を取り入れていきたい」と話している。

2018年9月26日発行