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「ゆめタウン久留米」内にクレープ店  ミルクワークス    8店目


 クレープの卸と販売店を運営する株式会社ミルクワークス(福岡市中央区荒戸2丁目、綱田尚貴社長)は11月末をめどに、久留米市新合川1丁目にクレープ店をオープンする。8店目。
 場所は商業施設「ゆめタウン久留米」内。店名は「MILK ゆめタウン久留米店」で、店舗面積は26平方m。12種類のクレープ(100円)を揃える。営業時間は午前10時から午後10時まで、スタッフは1~2人体制。綱田社長は「今後は期間限定の催事店舗も含めて新たな地域への進出を検討していく」と話している。
 同社は2008年2月創業、10年2月設立、資本金300万円、従業員数80人(アルバイト含む)。