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日向夏を使った限定鶴乃子を発売 石村萬盛堂
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週刊経済2024年6月5日発行号
8月下旬まで
菓子製造・販売業の㈱石村萬盛堂(福岡市博多区須崎町、川原武浩社長)は、8月下旬まで主力商品「鶴乃子」の季節限定品として「日向夏鶴乃子」を販売している。
「あまおう苺」「抹茶」「栗」など、季節の旬の素材を使用した鶴乃子で需要喚起を図る中、涼菓子として夏ギフト市場の開拓に弾みをつける。餡に宮崎県産の日向夏を使用することで、すっきりとした酸味と爽やかな香りの鶴乃子に仕上げており、ふんわりやわらかい生地は、冷やして食べると清涼感がアップするほか、凍らせると生地はモチモチ、餡はひんやりとした新食感が楽しめるという。価格は4個入りが400円、6個入りが600円、12個入りが1200円で、公式オンラインショップや通販、石村萬盛堂、いしむらなどの直営・FC店、百貨店、駅、空港などで販売する。