五洋食品産業㈱

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上場を活用しスイーツストックを全国そして世界へ

冷凍ケーキメーカーの五洋食品産業㈱は4月26日（予定）、東京証券取引所傘下のプロ向け市場「TOKYO　AIM」に上場する。かねてより株式公開を成長戦略に描き奮闘してきた同社。上場を機に自社ブランド「スイーツストック！」の市場拡大、冷凍菓子業界の全国標準ブランド化、また海外展開に向けた本格的な取り組みを進めていく。

2月21日、プロ投資家向け市場「TOKYO AIM取引所」（東京都中央区、村木徹太郎社長）に上場申請を提出、3月6日には承認を受け、いよいよ株式公開への階段を昇り出した同社。
上場するAIMは、東京証券取引所グループ（51％）とロンドン証券取引所（49％）の共同出資によって09年に設立された国際新市場。投資家を金融機関、上場会社、証券会社による承認を得た企業や金融資産をもつ投資家などに限定し、上場企業には、四半期決算開示や内部統制報告を求めないなど、08年の金融商品取引法改正で導入された「プロ向け市場制度」を活用し、上場基準を大幅に緩和している。
同市場での上場は、東京都の医薬品開発会社に次ぐ2社目。五洋食品産業は待望の第2号案件、IPOとしては実質第1号ということもあり、一躍注目を集めている。舛田社長は「強い経営体質を作り、さまざまな変革にチャレンジしていく」と将来への布石として期待を高める。
同社が上場を決意したのは02年2月21日のこと。金策に辛苦し、ひょんなことから地元証券取引所に足を踏み入れた。「当時、上場に関して無知で、助成金制度と区別がつかず上場勉強会に参加。あまりにも恥をかき、たまらず会場から逃げ出した。情けなかった」と苦い経験を語る。だが、その時に得た物は大きく、誓ったことは、「10年後に上場する」。
それから丸10年、上場を誓った2月21日にこだわり、将来へのビジョンを明確にするかたちで実現させた。「現段階での上場については賛否両論さまざまな声がある。だが、今できることをしたい」と強調する。
そこには、これまでもさまざまな苦境を乗り越えてきた強い精神がある。00年には食中毒を疑われ、実質倒産の憂き目に。手探りで会社を再建し、ISO9001を取得。また、10年に稼働した現本社工場の移転時には、資金調達が困難になり一時、白紙になりかけた経緯もある。逆風の連続の中、明確な経営戦略を打ち立て、数度のベンチャーファンドによる第3者割当増資での財務改善とともに土地を取得。企業立地促進法を活用した日本政策金融公庫の融資、糸島市からの「ふるさと融資」など、公的融資制度を活用した工場の建設、さらには公募社債「スイーツストック債」の発行による異色の資金調達で移転に漕ぎつけた。
しかし、移転直後は上手くラインが稼働せず、著しく生産量低下を招くなどの苦戦を強いられ赤字が続いた。だが、社員一丸となって生産性改善に尽力し、前工場の生産能力を大幅に上回るまで改善するなど、幾度の壁をクリアしてきた。「AIM上場はステップアップのツール。今ある仕組みをどのように使えるか視点を変えることが必要。否定する前に自分たちにできることを認識し、まず行動を起こす。諦めない、逃げない、くよくよしない」と舛田社長は固い信念を貫き通す。
主幹事をフィリップ証券㈱（東京都中央区、下山均社長）とし、いよいよ4月26日（予定）上場を果たす。上場で調達した資金は、国内外への「スイーツストック」展開プロモーション費用、工場の生産ライン増強などの投資にあて、磐石な生産体制、さらなる事業拡大を図る。上場意義について「事業PRそのものであり、ビジネス市場を作り、各分野のアライアンスで共に成長していく」とし、安定株主を得て近い将来、他市場への上場も見据える。

「スイーツストック！」を業界ブランドに、そして世界へ

「冷凍ケーキ」の専業メーカーとして異彩を放つ同社。その商品数は、代表作のチーズケーキやモンブランなど約200アイテムを扱う。数カ月〜1年間の長期保存にも関わらず、食べる時に美味しさのピークを持っていくのがポイントだ。
同社はこれらの商品を「スイーツストック！」と銘打ち、冷凍菓子業界の全国標準ブランドに確立させるべく、奮闘している。「確かな品質を正しく消費者に伝え、より身近な存在にしたい」と舛田社長。すでに欧米では冷凍ケーキが普及しており、今回のAIM上場が海外取引の足がかりにもなる。日本でも市場拡大するとみて、さまざまな可能性を探っている。
糸島市の本社工場は、HACCP対応モデル工場として業界関係者や海外などあらゆる方面からの視察も後を絶たない。さらに、営業拠点も整備し、業界全体の活性化に一役を買う。「スイーツストックを全国そして世界へ」。幾度となく苦難を乗り越えた強い同社のさらなる挑戦が今、始まる。

企業DATA
所在地　〒819-1134 糸島市多久819-2
ＴＥＬ　092-332-9610
ＦＡＸ　092-332-9613
ＵＲＬ　http://www.goyofoods.co.jp　 http://www.sweets-stock.com
設立　1975年5月
資本金　1億4315万円（2012年3月現在）
事業内容　冷凍洋菓子の製造
年商　10億3431万円（2011年5月期）
代表者　舛田圭良
従業員　36人（パート107人）
拠点　営業事務所（福岡市中央区港2-2-11 廣田ビル2F）

（ふくおか経済EX2012年）