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ホテルオークラ福岡
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水嶋 修三
㈱ホテルオークラ福岡 社長
みずしま・しゅうぞう／久留米市生まれ。1947年6月生の68歳。北九州大学文学部卒業後、70年4月に㈱JTB入社。01年に取締役九州営業本部長、05年6月に常務取締役九州営業本部長。06年4月から09年3月まで㈱JTB九州社長を務め、11年6月から㈱ホテルオークラ福岡社長。趣味は旅行、温泉めぐり
隠れ家的空間で“心からのおもてなし”を演出
アジアの拠点都市・福岡に相応しい洗練された“心からのおもてなし”を提供し、名実共に地域トップブランドを確立している㈱ホテルオークラ福岡。
昨年３月の開業１５周年記念事業として１階レストランの全面改修を実施。昨年１２月にホテルメイドのパンやケーキ、クラフトビール「博多ドラフト」など同社限定商品を取り扱う「ペストリーブティック」をオープン。今年５月にはテラス席と隠れ家的なバーカウンターを併設した大人の空間を演出する「ラウンジ＆バー ハカタガワ」、８月には本物嗜好のブッフェレストラン「オールデイダイニング カメリア」と続けて新規開店。さらに１０月には地下１階にフレンチレストラン「ル・シャンドール」をオープンするなど、落ち着きと安らぎの空間や幻想的で重厚感ある色彩、好奇心を掻き立てる演出に海外利用客のみならず、多くのビジネスマンや女性客を魅了している。
宿泊、宴会、レストランの３部門で堅調な伸びを見せる同社。「特に８、９月は宿泊稼働率９０％に届く勢いだが、円安など外的要因によるところもある。引き続き九州観光拠点・福岡としての利便性を生かし、魅力ある商品とサービスを強化していく」。水嶋社長の新たな挑戦が始まる。
ＤＡＴＡ
所在地／〒812-0027 福岡市博多区下川端町3-2 博多リバレイン
TEL 092‐262-1111
設立／1996年2月
開業／1999年3月
資本金／5億円
事業内容／ホテル経営および付帯する業務
施設概要／客室数264室、ヘルスクラブ、ガーデンチャペル、茶室、レストラン・バー7、宴会場12、神前挙式場など
（ふくおか経済 2015年11月号FACE）