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ピエトロ
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高橋 泰行
㈱ピエトロ 社長
たかはし・やすゆき／東京都出身。1964年12月4日生まれの58歳。東京外国語大学卒。99年10月㈱ピエトロ入社、社長室長、2004年執行役員、06年取締役執行役員、08年常務取締役執行役員を歴任。08年から食品事業や通販事業の責任者を務め、海外事業や製造部、レストラン事業部など全部門の実務に携わる。17年4月専務を経て2代目社長に就任。趣味は読書、旅行、山歩き。「今年は今まで会えなかった人に積極的に会うことで、新しいご縁も広がっている」という
年輪のように一歩ずつ、着実に成長する企業へ
今年５月に和風しょうゆドレッシングの出荷本数が３億本を突破した㈱ピエトロ。高橋泰行社長は「前期は想定外の原材料価格の高騰に伴い、価格改定という苦渋の決断をしたが、３億本突破に向けた取り組みの中で、お客さまから熱い想いや〝野菜嫌いがなおった〟などの言葉を多くいただき、作り続けていくことが社会的責任にもつながると再確認できた」と語る。
前期は厳しい一年だったが、「ドレッシングが中心だった収益基盤は、さまざまなカテゴリーの商品の成長で多様化してきた」という。ドレッシングでは今秋リニューアルした『焙煎香りごま』、レトルトパスタソースでは『絶望スパゲティ』が柱になりつつある。「手応えを感じていたトッピング調味料『パットフッテ』や冷凍商品も着実に伸びている」と嬉しそうに語る言葉からは商品への愛情が感じられる。
一方、レストラン事業は今期さらに大きく伸長し、第１四半期では直販店を含めた店舗事業が再黒字化。未出店地域への積極出店でファンベース経営の拠点づくりも広がっている。新工場建設や北米事業など大きな成長の芽もあるが、「年輪のように一歩ずつ、着実に成長する企業でありたい」と、『しあわせ、つながる』をテーマとしたビジョン実現へ新たな挑戦をし続ける。
DATA
所在地／〒810-0001 福岡市中央区天神3-4-5 ピエトロビル
TEL ／092-716-0300
創業／1980年12月
設立 ／1985年7月
資本金 ／10億4,238万円
事業内容 ／商品事業、店舗事業 他
従業員 ／288人
売上高／91億826万円（2023年3月期連結）
拠点 ／(支店)九州、東京、大阪、中部 (営業所)中四国、札幌 (工場)福岡県・古賀第一、第二、第三
（レストラン）直営27店<うちMIOMIO3店、海外1店>、ＦＣ12店 （直販店「PIETRO A DAY」等）5店 <23年10月末>
関連会社／（連結子会社）ANGELO PIETRO, INC.、PIETRO NORTH AMERICA, INC.、合同会社のこベジファーム
（ふくおか経済2023年11月号FACE）