FEATURE
ひよ子
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石坂 淳子
㈱ひよ子 社長
いしざか・あつこ／朝倉市出身、筑紫女学園短期大学国文科卒。1997年10月に㈱吉野堂取締役に就任後、2002年8月に㈱吉野堂および㈱ひよ子監査役、同年11月の㈱東京ひよ子監査役を歴任。06年11月、㈱ひよ子および㈱東京ひよ子常務取締役を経て、09年11月からグループ2社の社長。趣味は習字、映画鑑賞
ひよ子は“日世子”というステージへ
ひよ子本舗吉野堂は、以前から〝ひよ子は「日世子」〟という想いを持ち続けた。「日は日本、世は世界、子は子どもの子を表す」という。ひよ子は世界の子どもを象徴する存在でありたい、世界から愛されるお菓子でありたいという願いからだった。この想いを抱いて、同社ではさまざまな施策を展開してきた。
それは「安全・安心」のさらなる追求であり、経営指針として「サスティナブルひよ子」を掲げた展開でもあった。今年は国内観光やインバウンド向けのお土産需要も好調に推移。インターネット販売の強化も成果を上げつつあり、改めて長期的な展望として描いていた世界へのビジネス進出も現実味を帯びてきた。国内需要では積極的戦略策として各地の道の駅や大型ＳＣへ出向く「はっぴよカー」も２号車を製造。また、九州産米粉を使用した商品の開発や「ウエルネスひよ子」のもとで発売した三大アレルゲンフリーの商品「ひよねシリーズ」も軌道に乗りつつある。
新年度を迎え今年度も「ＡＬＬ ＯＮＥ ＨＩＹＯＫＯ、心をひとつにする、想いををひとつにする、行動をひとつにする」をスローガンに掲げ、世界に羽ばたくひよ子を目指して、いま走り出した。
DATA
所在地／〒815-0035 福岡市南区向野1-16-13
TEL／092‐561‐7111
創業／1897（明治30）年3月
設立／1959年8月
資本金／9,239万円
事業内容／菓子製造・販売
従業員／390人
売上高／80億円（グループ）
関連会社／㈱東京ひよ子
（ふくおか経済2024年11月号FACE）