中央区大名１丁目のもつ鍋店をリニューアル　楽天地

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週刊経済2023年11月7日発行号

増席し、もつ焼きにも対応

福岡市を中心にもつ鍋専門店を運営する㈲楽天地（福岡市博多区祇園町、水谷崇社長）は年内をめどに同市中央区大名１丁目の「元祖もつ鍋楽天地 天神大名店」をリニューアルする。
特に週末の席数不足に対応するため、店内のレイアウト変更やテーブルのサイズ替えなどを実施。１０席増やし、座席数は計６４席となる。さらに、各席に焼き器を新設し「もつ焼き」を提供する。
水谷社長は「売り上げを伸ばすためにも、席の確保は重要である。もともと居ぬきで入っていたので改装によってさらなる集客を図る」と話している。
同社は１９７７年創業、８４年設立。資本金１千万円。従業員１５０人（アルバイト等含む）。２０２３年２月期の売上高は１３億円。