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「店舗デザインアワード」で最優秀賞 studio092
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週刊経済2022年12月27日発行
海鮮居酒屋「うお田」で
水炊き専門店「とり田」などを運営する㈱studio092(福岡市中央区薬院2丁目、奥津啓克社長)は12月6日、居酒屋JAPAN事務局(東京都中央区日本橋)が主催する「第3回店舗デザインアワード」で優秀賞を受賞した。
「店舗デザインアワード」は店舗外観や内装、感染対策など新しい店舗の在り方の提案、発掘を目的に全国の飲食店の店舗オーナーや設計・施工会社などから応募を受け付けるもの。同社が運営する海鮮居酒屋「HAKATA SEAFOODうお田」(同市博多区博多駅前2丁目)が応募総数約70店舗のなかから「居酒屋店舗デザイン部門」で優秀賞を獲得した。櫛田神社と牡蠣(かき)小屋をイメージした流線形の店舗大屋根や、屋根付きの店舗空間などが評価されて受賞に至った。
同社では「今後もお客さまが楽しめる空間づくりを意識していきたい」と話している。