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ピエトロ
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高橋 泰行
㈱ピエトロ 社長
たかはし・やすゆき／東京都出身。1964年12月4日生まれの57歳。東京外国語大学卒。99年10月㈱ピエトロ入社、社長室長、2004年執行役員、06年取締役執行役員、08年常務取締役執行役員を歴任。08年から食品事業や通販事業の責任者を務め、海外事業や製造部、レストラン事業部など全部門の実務に携わる。17年4月専務を経て2代目社長に就任。趣味は読書、旅行、山歩き。社内の部活動では今年キャンプサークルにも参加し、10月にキャンプを初体験
“長く愛されるブランド”目指しファンベース経営強化
和風しょうゆドレッシングの出荷本数がもうすぐ３億本を突破する㈱ピエトロ。近年はさらに〝長く愛されるブランド〟を目指し、ファンベース経営を強化する。高橋泰行社長は「原材料価格の高騰は予想を超えるが、商品価値を大切にした売り方を継続し、ブランド価値の強化とその浸透に、全社員で粘り強く取り組んでいく」と中長期的な視点での舵取りにぶれはない。
足元を見れば、この数年でドレッシングに続く商品が育ってきた。第２の柱に成長したパスタ関連商品に続き、成長市場である冷凍商品ではさらなる店頭化を進め、直販限定のスープ商品ではギフト市場の開拓を図る。また、回復基調にあるレストラン事業では、食品事業とのシナジーを発揮できる未出店エリアへの出店を促進。「お客さまとのリアルミーティングの場や実際に商品の味を体験してもらうテーブルマーケティングにも貢献している」。
一方、既存３工場の中長期的な生産能力の限界や老朽化を見据えて、２０２５年秋の稼働を目指し古賀市に新工場を建設する。「生産性の向上はもちろん、環境に配慮し、ファンベース経営の拠点としての役割も担う工場にしたい」と社員皆で活発に議論し導き出したビジョンに沿った『〝未来へ〟しあわせ、つながる新工場』を目指す。
DATA
所在地／〒810-0001 福岡市中央区天神3-4-5 ピエトロビル
TEL／092-716-0300
創業／1980年12月
設立／1985年7月
資本金／10億4,238万円
事業内容／食品事業、レストラン事業 他
従業員／269人
売上高／85億4,047万円（2022年3月期連結）
拠点／(支店)九州、東京、大阪、中部 (営業所)中四国、札幌 (工場)福岡県・古賀第一、第二、第三 （レストラン）直営24店<うちMIOMIO2店、海外1店>、ＦＣ12店 （直販店「PIETRO A DAY」）6店 <22年10月末>
関連会社／（連結子会社）ANGELO PIETRO, INC.、PIETRO NORTH AMERICA, INC.、合同会社のこベジファーム
（ふくおか経済2022年11月号FACE）