NEWS

西区福重拾六町1丁目に食べ放題焼肉店 ワタミ


週刊経済2022年6月14日発行

九州初の直営店

飲食店「和民」などを全国展開するワタミ㈱(東京都大田区、渡邉美樹社長)は6月17日、福岡市西区福重拾六町1丁目に焼肉食べ放題「かみむら牧場」をオープンする。直営店は九州初めて。
和牛生産者のカミチクグループ(鹿児島市、山下大三社長)と合弁事業として展開するもの。店舗名は「『かみむら牧場』福重拾六町店」。場所は、今宿新道沿い「MEGAドン・キホーテ福重店」そば。同店はカミチクグループが生産した薩摩牛などを3980円(税別)の食べ放題コースとして提供する。店内にメニューを注文するタッチパネルや特急レーン、配膳ロボットを導入し、非接触型でメニューを提供する。店内の空気も3分おきに切り替えているため、感染症対策を進めた店舗として認知を高めており、現在、関東を中心に全国10店舗展開している「かみむら牧場」は、既存店売上2019年比で200%超となっている。
同社は1984年5月設立。資本金は49億1千万円。従業員数は1728人。