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期間限定の「フレンチスイーツマーケット」開催 ANAクラウンプラザホテル福岡


週刊経済2021年6月29日発行

8月末まで

ANAクラウンプラザホテル福岡(福岡市博多区、柴田公房総支配人)は6月27日から期間限定の「フレンチスイーツマーケット」を開催している。8月末まで。
「デザートビュッフェ~フレンチスイーツマーケット~」と題し、同ホテルの総料理長ヴァンソン・ガトー氏の故郷であるフランスをテーマに、メロンやマンゴーを使用したスイーツや、とうもろこしの粒が丸ごと入った「スイートコーンブリュレ」など40種類をそろえた。日曜開催のみで、時間は午後3時〜同4時40分までの100分。料金は大人4200円、小学生2100円、未就学児は無料。
同ホテルでは「フランスのマルシェ(市場)を連想させる会場はフランスを旅している気分にさせる」と話している。